Petits poivrons farçis à l'italienne
Entrée
Saison : été
15 minutes
3 Personnes
Diificulté
25%
Coût
35%
Ingrédients : 6 petits poivrons, 150g de ricotta, 150g de chèvre, huile d’olive, sel, poivre.
Étapes
Etape 1
Dans un saladier, mélanger la ricotta et le fromage de chèvre. Ajouter un filet d’huile d’olive, puis assaisonner à votre guise. Mélanger à nouveau.
Etape 2
Farcir les poivrons de la préparation au fromage.
Les mettre au frais avant de les servir.Etape 3
Déguster.
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Ingrédients
Poivrons
Fromage de chèvre
Ricotta
Huile d'olive
Sel
Poivre
Ustensiles
Couteau
Bol