Dessert d'automne original : la tourte aux blettes sucrée !
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Tourte aux blettes sucrée

⏱ 1h30 minutes - 6 Personnes  👨‍👨‍👧‍👦

Difficulté0%
55 %
Coût0%
30 %

Étapes

  1. Etape 1

     La veille, mettre les raisins à tremper dans le rhum et préparer la pâte : 
    - mélanger la farine, le sel, les sucres et la levure et ajouter l'huile
    - quand la farine a bien absorbé la matière grasse, mouiller avec l'eau tiédie, afin que la pâte devienne souple.

    Rouler en boule, envelopper dans du film alimentaire et entreposer au frais 12 à 24h si possible.

  2. Etape 2

    Préparer la farce : bien mélanger tous les ingrédients. 
    Installer la moitié de la pâte dans son plat à tarte et la garnir de farce.
    Déposer la seconde moitié de la pâte sur la farce. La piquer à la fourchette.

  3. Etape 3

    Enfourner pendant 35 minutes à 190°. 
    Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.

  4. Etape 4

    C'est prêt !

Ingrédients

Ingrédients - tourte aux blettes sucrée

Ustensiles

Ustensiles - Tourte aux blettes sucrée

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