Risotto à la courgette
35min – 3 Personnes
Étapes
Etape 1
Coupez la courgette en petits morceaux puis faites la revenir dans de l’huile d’olive dans une casserole pendant environ 5 minutes
Etape 2
Rajoutez le riz puis laisser cuire pendant 2 minutes .
Etape 3
Rajoutez petit à petit le bouillon de légumes pour que le riz devienne légèrement gluant
Etape 4
Assaisonnez à votre guise puis dégustez !