Ratatouille
1h00 - 4 Personnes
Étapes
Etape 1
Coupez les aubergines en tranches assez fines et les tomates en rondelles
Etape 2
Faites chauffer 2 c.s. d'huile d'olive dans une poêle
Etape 3
Faites revenir les légumes pendant environ 5 minutes en pensant à bien remuer
Etape 4
Enlever les légumes de la poêle, puis ajoutez dans cette dernière la sauce tomate puis assaisonnez à votre guise, le tout durant 5 minutes.
Etape 5
Préchauffez le four à 180°C puis ajouter un peu de sauce tomate dans un plat beurré
Etape 6
Recouvrez avec une couche de lasagne, une couche de sauce tomate, une couche de légumes, un peu de fromage râpé puis répétez le tout jusqu'à ne plus avoir d'ingrédients
Etape 7
Mettez au four pendant environ 50 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.