Mini-pizzas d’aubergine | Les jardins du Buëch
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Mini-pizzas d'aubergines

⏱ 15 min - 4 Personnes  👨‍👨‍👧‍👦

Difficulté0%
15 %
Coût0%
25 %

Étapes

  1. Etape 1

    Laver et couper les aubergines en belles rondelles.
  2. Etape 2

    Disposer les rondelles sur une plaque adaptée. Les saler à convenance, saupaudrer d'herbes de Provence. Préchauffer le four à 180°, et les faire cuire environ 20 minutes.
  3. Etape 3

    Les sortir du four, puis les tartiner de sauce tomate. Disposer joliment les olives préalablement dénoyautées et coupées en rondelles. Ajouter du fromage râpé à convenance.
  4. Etape 4

    Remettre la préparation au four, jusqu'à ce que le fromage soit fondu tout à fait.
  5. Etape 5

    Servir sur un plateau, éventuellement accompagné d'autres ingrédients. Les invités pourront garnir cette base selon leur goût !
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