Un dessert original à base de betterave : le crumble !
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Crumble de betterave et noix

⏱ 1 heure - 6 Personnes  👨‍👨‍👧‍👦

Difficulté0%
32 %
Coût0%
25 %

Étapes

  1. Etape 1

    Peler les betteraves et les cuire à l'eau. Une fois cuites, les couper en petits cubes.

  2. Etape 2

    Couper le beurre en morceaux. Le mélanger avec le sucre, la farine et les amandes en poudre. Pétrir le tout jusqu'à obtention d'une pâte qui reste friable. La laisser reposer au réfrigérateur.

  3. Etape 3

    Eplucher et couper les pommes en morceaux. Ecraser les noix. Mélanger les cubes de betterave, les cubes de pommes et les morceaux de noix dans un plat à gratin.

  4. Etape 4

    Parsemer la pâte à crumble par dessus. Cuire au four 30 minutes à 180°. 

Ingrédients

Ingrédients - Crumble de betterave et noix

Ustensiles

Ustensiles - Crumble de betterave et noix

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