Chou-fleur rôti au curcuma

30 minutes – 4 Personnes 

Étapes

1. Etape 1

   Effeuiller le chou-fleur. Le couper en fleurettes de la taille d’une bouchée. Laver le tout et laisser égoutter quelques minutes. 

2. Etape 2

   Dans un sac à congélation, disposer les fleurettes. Ajouter le curcuma et l’huile d’olive. 
   Fermer le sachet et secouer jusqu’à ce que tout le chou-fleur soit bien imprégné d’épice. 

3. Etape 3

   Disposer à nouveau les fleurettes sur une plaque de cuisson, et mettre dans un four préalablement chauffé à 200°. Laisser cuire 20 minutes et servir chaud !