Chou chinois et poulet au wok
45 minutes – 4 Personnes
Étapes
Etape 0
En amont, faire mariner le poulet dans l’huile de sésame et la sauce soja pendant deux heures.Etape 1
Couper le chou en fines lamelles. Eplucher et raper les carottes. Trancher les champignons en fines lamelles.Etape 2
Dans le wok, faire saisir le poulet le poulet avec toute la marinade. Ajouter les légumes et laisser mijoter une vingtaine de minutes.Etape 3
Faire cuire les nouilles à part et les ajouter dans le wok.
Ajouter le gingembre et la coriandre. Bien mélanger. Servir chaud !
Ingrédients

Ustensiles

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