fruits et legumes bio de saison

Fruits et légumes BIO de saison
en direct du producteur

Producteur de fruits et de légumes Bio depuis 20 ans, les Jardins du Buëch proposent un abonnement hebdomadaire à ses Paniers de saison. Vous réglez votre adhésion à l’association et vous êtes prélevés mensuellement du montant du Panier choisi. Vous pouvez alors retirer vos fruits et légumes biologiques locaux et de saison chaque jeudi près de chez vous dans le point de retrait de votre choix à Gap, Eyguians, Serres, Laragne ou Veynes.

Les Paniers, comment ça marche ?

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Je personnalise mon panier

Je choisis sa taille : petit, grand, familial et j’ajoute éventuellement une boîte d’oeufs. Je règle mon adhésion annuelle, le prix de mes Paniers sera ensuite prélevé automatiquement.

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Ce dernier est préparé par

des personnes qui veulent se reconnecter au monde du travail, que nous formons et employons.
Les Jardins du Buëch, c’est avant tout un
Atelier Chantier d’Insertion !

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Je choisis mon point de livraison

Le jeudi
entre Gap, Eyguians, Serres, Laragne et Veynes

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Cuisiner - Recettes

Je me mets aux fourneaux

Chaque mois, je reçois par mail des recettes gourmandes, adaptées aux légumes de mon panier.

Carrés JDB

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Gérer abonnement

Je gère mon abonnement

Je suspends mes livraisons en un clic, je change de formule ou je me désabonne. C’est sans engagement !

Qui sommes nous ?

C’est à dire une association à but non lucratif, autrement dit, notre but n’est pas de faire du bénéfice.

C’est bête comme chou, mais on est pas là pour vous raconter des salades ni pour mettre du beurre dans nos épinards. On à plus à coeur (de laitue) de vous donner la banane que de vous prendre le chou en ramenant nos fraises.

Notre objectif est de produire de bons fruits et légumes BIO destinés à une vente locale qui profite à ceux qui les achètent et à ceux qui travaillent pour les produire en leur offrant un opportunité de retour vers l’emploi. C’est ce qui fait des Jardins du Buëch un chantier d’insertion.

C’est une structure qui propose un accompagnement et une activité professionnelle aux personnes sans emploi qui rencontrent des difficultés sociales et professionnelles particulières.

Quand certains pensent que c’est la fin des haricots, on est là pour leur rappeler qu’ils ne comptent pas pour des prunes.

Concrètement, nous permettons à ces personnes d’accéder à un contrat de travail. Nous les formons jour après jour à un métier : ici le maraîchage biologique (mais aussi, par extension, la vente, la livraison et la préparation de commande). La formation peut se faire en externe ou en interne selon le projet professionnel et comprend toujours un apprentissage des savoirs-faire et des savoirs-être au travail.

En partenariat avec les acteurs sociaux du territoire, nous accompagnons ces personnes dans une démarche de projet professionnel.

Notre but : qu’elles retrouvent de la stabilité et un confort de vie.

Tout commence en 2001, lorsque l’association Les Jardins du Buëch est créée à Laragne.
L’association offrait un service d’accueil thérapeutique pour la socialisation aux personnes hospitalisées au Centre Hospitalier Buëch Durance. Il s’agissait de leur proposer une activité de jardinage.

Durant un temps, nous avons également porté des Jardins Familiaux. Il s’agissait de jardins mis à disposition de particuliers bénéficiaires des minima sociaux par l’association, afin qu’ils puissent profiter des récoltes.

Parallèlement, l’association – qui est aussi Atelier Chantier d’Insertion – effectuait alors du maraîchage biologique avec la traction animale. Elle proposait à la vente les Paniers de légumes BIO, mais ne produisait que d’avril à octobre. Les terrains occupés par l’activité ont toujours été mis à disposition par la mairie de Laragne. 

Au fil du temps, l’activité à Laragne s’est recentrée sur l’activité maraîchère. Elle s’étend aujourd’hui sur 6 hectares de terrain, qui comportent 15 serres et permettent une production toute l’année. Nous disposons également d’un verger, et d’un élevage de poules pondeuses. Le tout en BIO !

En 2003, l’association a aussi créé un second chantier d’insertion à Volonne, dont le support est la rénovation du bâtiment et l’éco-construction : Haute Provence Rénovation. 

A l’heure actuelle, l’association supporte deux chantiers d’insertion
avec deux supports distincts :
– le maraîchage biologique à Laragne
– la rénovation du bâtiment à Volonne

Notre mission sociale reste toujours la même :
aider les personnes en difficulté par l’activité professionnelle.

Le contenu des Paniers

Votre panier n’est pas construit en fonction de son poids final, mais du nombre de personnes pour lequel il a été conçu.

Variable selon la saison, le contenu de votre Panier est calculé en fonction des prix du marché. Voilà pourquoi vous trouverez que votre Panier est plus ou moins fourni en fonction du prix de chaque légume : un Kg de pomme de terre ne coûtant pas le même prix qu’un Kg de pois gourmand.

Il n’est pas possible de composer des Paniers à la demande, mais quand on n’aime pas un légume, il est toujours possible de l’offrir à quelqu’un qui sait l’apprécier !

Tous les Paniers ne sont pas toujours identiques : cela dépend des récoltes disponibles. Mais la valeur de leur contenu est toujours fidèle à votre demande : 10€, 15€ et 20€.

Vous pouvez cependant ajouter une boîte d’oeufs (vendus par 6 à 2.70€ la boîte). Pour cela, envoyez un mail à : contact.lesjardinsdubuech@gmail.com
Objet du mail : Ajout d’une boîte d’oeufs dans mon panier

Grâce à notre verger conservatoire situé sur la commune du Poët, nous sommes en mesure de vous proposer des fruits dans votre panier : pommes et poires selon la saison. 

Au cours de l’année, nous pouvons aussi agrémenter votre Panier de melons, de pastèque de petits fruits rouges, et de fraises.

Dans la pochette transparente extérieure du Panier, nous glissons diverses informations hebdomadaires sur le contenu de votre panier :

  • Votre Ticket Panier contenant les noms et poids des légumes, leurs prix et votre relevé de compte (=votre crédit ou débit)
  • Les actualités de l’association
  • Des messages divers

Important : votre Ticket Panier fait office de facture.

Livraisons et cabas réutilisables

Nous vous rappelons que les responsables des dépôts accueillent bénévolement vos paniers et qu’il est important pour eux que vous respectiez leurs horaires d’ouverture.

Eyguians
– Boulangerie Francou, Quartier Gare, 05300 Garde-Colombe
(Jeudi entre 17h et 19h).
Gap
– E’changeons le monde, 17 Rue Jean Eymar, 05000 Gap
(Jeudi entre 16h et 18h30).
– Le panier gapençais Sud, 78 Av. de Provence, 05000 Gap
(Jeudi entre 15h45 et 19h).
– Le panier gapençais Nord, 2 Rue des Silos, 05000 Gap
(Jeudi entre 15h et 19h).
Laragne
Garage Renault, 41B Av. de Provence, 05300 Laragne-Montéglin
(Jeudi entre 15h et 18h).
Serres
– L’Epicerie Bio, 7 Rue Marius Meyere, 05700 Serres
(Jeudi entre 17h et 19h).
Veynes
– Les Delices de Veynes, 14 r Jean Jaurès, 05400 Veynes
(Jeudi entre 16h30 et 18h).

Quand vous allez chercher votre Panier, n’oubliez pas de rapporter le cabas vide précédent, propre et soigneusement plié.

Vous pouvez également nous restituer les emballages vides : boîte à oeufs, sachets, sacs plastique, pots de confiture …

Soucieux de notre impact sur l’environnement, nous tendons vers le Zéro-Déchet :).

Il vous est possible de le retirer le lendemain et le jour suivant dans votre Dépôt.

Attention : 36 heures après une livraison, si le panier n’a pas été retiré, il est offert à la personne responsable de votre Dépôt, mais vous sera malgré tout facturé.

Si vous devez faire interrompre la livraison, (pas de voisins ni d’autres personnes intéressées…) il est important que nous le sachions avant le lundi midi pour les livraisons du jeudi.

Pour cela, contactez-nous :
Envoyez un mail à : contact.lesjardinsdubuech@gmail.com
Objet du mail : Suspension Paniers

Si vous oubliez de nous prévenir à temps, les paniers non retirés au lieu de dépôt seront malgré tout facturés.

La gestion des paniers étant informatisée et le nombre de paniers chaque année plus élevé, les modifications de dernière minute ne sont hélas plus possibles.

Abonnement et règlements

Pour profiter de nos services, nous vous demandons de régler une adhésion annuelle de 25€. Elle comprend le prix des sacs et sachets de conditionnement des légumes que nous renouvelons sans cesse, ainsi que les frais de livraison en Points de Dépôt.

Vous arrivez en cours d’année ?

A partir du 1er septembre, l’adhésion est au prix 12.5 euros pour le reste de l’année !

Les prélèvements se font en fin de mois pour la totalité des paniers livrés. 

Vous n’avez pas à vous soucier des règlements.
Vous pouvez  suspendre – voire arrêter – les livraisons facilement.
Le prélèvement se réduit ou s’arrête de concert. C’est automatique !

Cela est vérifiable chaque semaine sur le ticket qui accompagne les Paniers, qui fait office de facture.

La facture de votre premier versement (adhésion) est disponible sur votre Compte, onglet « Mes Paiements ».

Les Tickets Panier font également office de facture. Vous les retrouvez chaque semaine dans la pochette transparente extérieure de votre Cabas.

Vous pouvez bien sûr mettre fin à votre demande de paniers. Dans ce cas, nous vous demandons de nous en informer par écrit (e-mail ou courrier) et de ne pas oublier de ramener tous vos sacs au dépôt.

Les prélèvements bancaires s’arrêteront automatiquement.

Envoyez un mail à : contact.lesjardinsdubuech@gmail.com
Objet du mail : Arrêt livraison Paniers

Courrier :
Les Jardins du Buëch
BP3 Route d’Arzeliers
05300 LARAGNE-MONTEGLIN